peroperoperotanの禁酒日記

健全な生活を目指すブログです

2018-09-03から1日間の記事一覧

冷静カルボナーラ

今週のお題「ひんやり飯」冷静カルボナーラが好きだ。 だが作ることはできない。今度作って・・・ みないなぁ。これは。

チャレンジゲッツ

今は亡き、ピザーラのゲッツを再現したいのです。 少しだけそれっぽくなったレシピをここにメモ。 ・スーパーで売ってる冷凍のピザを買います ・いろいろ刻みます トマト マッシュルーム(たっぷり) ニンニク ・ピザに乗せます ・欲望のままにチーズを乗せま…